سلطة البصل
صفحة 1 من اصل 1
سلطة البصل
.,. سلطة البصل الاخضر مع البقدونس .,.
المقادير:
*
باقات من البصل الاخضر.
باقات من البقدونس.
نصف كأس عصير ليمون طازج.
حبة من الليمون.
رشة سماك.
نصف كأس من زيت الزيتون.
نصف ملعقة ملح.
*
حبة من البندورة الصلبة.
طريقة التحضير:
*
ينظف البقدونس ويغسل ثم يصفى ويفرم فرما خشنا.
يقطع البصل الى قطع صغيرة ويفرم فرما ناعما.
يقطع الحامض الى شرائح صغيرة.
تقطع البندورة الى نصفين ويقطع الى قطع صغيرة.
توضع جميع المقادير بوعاء كبير وتخلط جيدا ويضاف اليهم عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
عند التقديم يرش السماك.
*
تقدم هذه السلطة مع اللحوم المشوية كمرافق لها.
المقادير:
*
باقات من البصل الاخضر.
باقات من البقدونس.
نصف كأس عصير ليمون طازج.
حبة من الليمون.
رشة سماك.
نصف كأس من زيت الزيتون.
نصف ملعقة ملح.
*
حبة من البندورة الصلبة.
طريقة التحضير:
*
ينظف البقدونس ويغسل ثم يصفى ويفرم فرما خشنا.
يقطع البصل الى قطع صغيرة ويفرم فرما ناعما.
يقطع الحامض الى شرائح صغيرة.
تقطع البندورة الى نصفين ويقطع الى قطع صغيرة.
توضع جميع المقادير بوعاء كبير وتخلط جيدا ويضاف اليهم عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
عند التقديم يرش السماك.
*
تقدم هذه السلطة مع اللحوم المشوية كمرافق لها.
mustafa111- المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
مواضيع مماثلة
» سلطة الجرجير
» سلطة الوز الأخضر
» سلطة الزعتر الاخضر
» هل للولد سلطة على اخته إذا غاب الأب ????
» [strike]اهميه البصل[/strike]
» سلطة الوز الأخضر
» سلطة الزعتر الاخضر
» هل للولد سلطة على اخته إذا غاب الأب ????
» [strike]اهميه البصل[/strike]
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى